您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 自制蓝莓果冻的做法,自制蓝莓果冻怎么做,自制蓝莓果冻布丁的做法大全,自制蓝莓果冻的做法,自制蓝莓果冻怎么做,怎么做蓝莓果冻
1.准备一袋牛奶和一袋QQ糖
2.将牛奶和QQ糖倒入小锅中
3.小火熬,用勺子不停地搅动
4.直至QQ糖完全融化为止
5.倒入容器里,自然冷却后放冰箱冷藏4小时之后即可食用
6.冷冻后就成果冻啦
个人认为,水:QQ糖=500ml:140g(或250ml:70g),是很好的一个搭配。否则,不是不成型,就是口感过硬。熬果冻时边加热边搅拌,不能停,否则QQ糖会黏在锅底